Por Yoisi Moguel
MÉRIDA, Yuc, a 1 de abril de 2026.- Ante el incremento estacional en el consumo de productos del mar, el Ayuntamiento de Mérida puso en marcha un dispositivo de vigilancia estricta para erradicar la venta clandestina de pescados y mariscos en la vía pública.
El secretario Técnico de Mercados Alfonso Lozano Poveda, señaló que el objetivo principal es desactivar puntos de venta improvisados que carecen de refrigeración adecuada y permisos oficiales, factores que elevan el riesgo de enfermedades gastrointestinales entre los ciudadanos.
“La aparición de puestos emergentes es un fenómeno común en fechas de alta demanda; pero la autoridad municipal no permitirá que el oportunismo comercial comprometa la higiene”, advirtió.
Lozano Poveda puntualizó que el personal operativo procederá al retiro inmediato de cualquier puesto que no cumpla con la normativa vigente, pues hay quienes intentan aprovechar el flujo de las vacaciones para instalarse de manera irregular en colonias y avenidas.
Foco en zonas de alta afluencia y mercados tradicionales
La estrategia de supervisión, detalló, se concentra en zonas críticas de alta afluencia, particularmente en el perímetro del mercado de San Benito y los alrededores de las calles 67 por 48 y 50 del Centro Histórico.
El operativo, anotó, también extiende sus radares hacia los tianguis y mercados sobre ruedas, donde es frecuente que los locatarios de productos cárnicos diversifiquen sus ventas hacia los mariscos de forma temporal, muchas veces sin contar con las medidas de inocuidad necesarias.
“Si bien el municipio tiene la facultad de otorgar ciertos permisos provisionales, la carga de la supervisión sanitaria recae en autoridades estatales y federales, por ello, la vigilancia municipal actúa de manera reactiva y preventiva, basándose principalmente en las denuncias ciudadanas para localizar establecimientos que operen en la opacidad”, asentó.
Como alternativa segura, la autoridad municipal pidió a la población a realizar sus compras exclusivamente en espacios regulados, como el área especializada de pescadería del mercado Lucas de Gálvez.
En este recinto, aseguró, se mantienen controles permanentes de higiene y se cuenta con el respaldo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para garantizar que los clientes reciban kilos completos y productos frescos.
El Ayuntamiento resaltó que este operativo no busca frenar la actividad económica de los comerciantes, sino establecer un orden que proteja a las familias meridanas, ya que el incremento en el consumo de mariscos no debe ser sinónimo de riesgos sanitarios, por ello la vigilancia se mantendrá activa durante todo el periodo vacacional.
