Por Yoisi Moguel
MÉRIDA, Yuc., a 11 de marzo de 2026.- Los aromas del puerto y la frescura de la costa yucateca llegarán al centro de la capital este 12 de marzo, cuando la explanada del Mercado Lucas de Gálvez sea sede de la segunda edición de la Feria del Pescado y los Mariscos, un evento que busca acercar productos del mar frescos y a precios accesibles a las familias meridanas.
La muestra gastronómica ofrecerá a los habitantes de Mérida y a visitantes del interior del estado la oportunidad de adquirir alimentos provenientes de la pesca local, en uno de los centros de abasto más importantes de la ciudad.
El secretario técnico del Servicio Público de Mercados, Alfonso Lozano Poveda, destacó que el evento busca convertirse en una experiencia gastronómica integral, más allá de la simple venta de productos.
Señaló que la iniciativa funciona como un puente directo entre pescadores, locatarios de los mercados Lucas de Gálvez y San Benito y las familias meridanas, fortaleciendo el consumo local.
“Queremos que la gente redescubra la riqueza que tenemos aquí todos los días: frescura, variedad y precios que cuidan el bolsillo”, subrayó el funcionario.
La feria forma parte de una estrategia del Ayuntamiento de Mérida para impulsar las ventas durante la temporada de Cuaresma, periodo en el que aumenta la demanda de pescados y mariscos.
Para los comerciantes, explicó, estas fechas representan una de las temporadas más importantes del año, ya que el flujo de compradores inicia desde la madrugada y las ventas pueden duplicarse respecto a una jornada normal.
¿Qué podrán encontrar los asistentes?
Durante la jornada, los visitantes podrán adquirir:
- Filetes de pescado, cazón, camarón y pulpo fresco directamente de los locatarios.
- Ceviches, cocteles y frituras preparados al momento con sazón tradicional yucateco.
- Frutas, verduras y condimentos necesarios para preparar platillos de la cocina de costa.
Las autoridades señalaron que este 12 de marzo representa una oportunidad ideal para surtir la despensa rumbo a la Semana Santa, además de disfrutar de la gastronomía marina que distingue a Yucatán.
