CIUDAD DE MÉXICO, a 18 de agosto de 2026.— La miel mexicana mantiene una presencia relevante en los mercados internacionales. Durante 2025, el producto llegó a consumidores de 30 países y México se ubicó como el noveno exportador mundial, con una participación de 3.8 por ciento en el comercio internacional.
Datos difundidos por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural indican que entre 2021 y 2025 México exportó un promedio anual de 27 mil 200 toneladas de miel, con un valor aproximado de 94 millones de dólares.
Los envíos también mostraron una recuperación reciente. Mientras en 2024 fueron comercializadas en el extranjero alrededor de 20 mil toneladas, para 2025 el volumen aumentó a 26 mil toneladas.
Alemania y Estados Unidos fueron los principales destinos de la miel mexicana en 2025 y concentraron, de manera conjunta, más del 63 por ciento del valor total exportado ese año. Entre los demás mercados mencionados por la dependencia se encuentran Reino Unido, Arabia Saudita, Suiza, Bélgica, España, Países Bajos, Japón y Polonia.
Yucatán lidera la producción
La importancia del sector no se limita a las exportaciones. En 2025, México produjo 60 mil 297 toneladas de miel, cifra 5 por ciento superior a las 57 mil 430 toneladas obtenidas un año antes.
El crecimiento es todavía mayor al compararlo con 2020, cuando la producción nacional alcanzó 54 mil 122 toneladas. En cinco años, el volumen aumentó 11.4 por ciento.
Yucatán ocupó el primer lugar nacional con 9 mil 893 toneladas, seguido por Chiapas, con 6 mil 71; Jalisco, con 6 mil 29; Campeche, con 5 mil 653, y Veracruz, con 5 mil 297 toneladas.
La actividad involucra a más de 53 mil productores apícolas en el país.
Más de 2.2 millones de colmenas
Los registros oficiales contabilizan actualmente 2 millones 201 mil 329 colmenas de abejas melíferas y otras 6 mil 775 correspondientes a especies sin aguijón.
México cuenta además con 46 especies de abejas sin aguijón agrupadas en 16 géneros. Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Quintana Roo concentran la mayor diversidad de estas especies.
En el país existen 34 mil 699 unidades de producción dedicadas a la apicultura y 221 enfocadas específicamente en meliponicultura.
Las cifras fueron difundidas con motivo del Día Nacional de las Abejas, conmemorado ayer 17 de agosto, una fecha que también busca destacar el papel de estos polinizadores en la producción de alimentos y el equilibrio de los ecosistemas.
