CIUDAD DE MÉXICO, a 14 de mayo de 2026.— Después de meses en los que ir al supermercado significó hacer cuentas, cambiar marcas o incluso dejar productos fuera del carrito, algunos alimentos básicos comenzaron a mostrar bajas y estabilización en sus precios, de acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor.
La dependencia federal informó que productos como el huevo, el limón, el pollo, el frijol, el arroz, el plátano y la carne de cerdo registraron reducciones en su costo promedio nacional durante las últimas semanas.
Además, cadenas de autoservicio comenzaron a colocar señalizaciones especiales para ayudar a las personas a ubicar más fácilmente los productos de la canasta Pacic dentro de las tiendas.
El huevo ya no anda tan “de lujo”
El reporte también mostró una reducción en el precio del huevo. El paquete de 18 piezas pasó de un promedio nacional de 55.09 pesos en junio de 2025 a 47.40 pesos durante mayo de este año.
En el caso del pollo entero, el kilo bajó de 43.19 pesos a 38.99 pesos en promedio nacional, mientras que el frijol negro pasó de 32.01 pesos a 24.15 pesos por kilogramo.
El limón, uno de los productos que más variaciones registró el último año, también mostró estabilidad en su precio promedio nacional, según los datos difundidos por Profeco.
Tiendas ya marcan productos más baratos
Como parte del Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic), supermercados como Soriana, Chedraui y La Comer ya comenzaron a colocar identificadores especiales para señalar los productos incluidos en la canasta básica.
La intención, explicó la dependencia, es facilitar que las familias encuentren opciones accesibles dentro de los supermercados y puedan comparar precios antes de comprar.
Profeco recordó que la canasta básica está calculada para alimentar semanalmente a una familia de cuatro personas y que el costo de sus 24 productos no debería superar los 910 pesos.
